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消毒柜在正确使用时，通常不会对人有伤害。消毒柜一般通过紫外线、红外线、臭氧等方式进行消毒，这些消毒方式都是比较安全的。但使用消毒柜时，也需要注意一些事项，以及了解消毒柜的一些弊端。
对于使用紫外线或臭氧消毒的消毒柜，需要注意避免人体直接接触消毒物品，因为紫外线对人体皮肤有一定刺激作用，而臭氧也可能对人体呼吸道造成刺激，不过，这些伤害都是短暂的，不会造成长期影响，只要遵循正确的使用方法，就可以有效避免这些问题。
虽然消毒柜有其优点，但也有其弊端，例如一些塑料餐具不耐高温，放入消毒柜可能会变形或融化，如果消毒柜密封性过强，可能会导致空气不流通，滋生细菌，如果长时间使用不当或未进行维护，也可能导致消毒效果不佳等问题，在使用消毒柜时需要注意以下几点：
1、避免使用不耐高温的餐具或塑料用品。
2、使用后及时开门通风，避免潮湿环境滋生细菌。
3、定期清洁消毒柜内部，避免污渍积累影响消毒效果。
4、选择质量可靠的品牌和型号，遵循正确的使用方法。
只要正确使用并注意维护，消毒柜是一种有效的消毒工具，在使用过程中需要注意避免对人体和环境造成不良影响，如果出现任何问题或疑虑，建议及时咨询厂家或专业人士的建议。